A Cozinha Experimental do Chef Ysmael Marquina

sábado, maio 27, 2006

El Espaguetti de Mamá ... (á bolonhesa)



Quem não é apaixonado pela comida da mãe? e defende a capa e espada seu tempero.
Para todos os filhos não existe comida melhor. Pois é, como conhecedor no asunto tenho de confesar que minha mão sabe cozinhar sim.

O prato que eu sempre gosto comer em casa é esqueguetti com carne moída (á bolonhesa), a forma de preparar é diferente mas ela faz como niguém, Veja na seção de RECEITAS o meu prato favorito, feito ao estilo da minha Mãe mas com um toque profissional dado por min...

Na foto: minha Mãe Maria Luisa, meu irmão Cesar eminha sobrina Mariana, Besos para todos!!!!!!!!


obrigado pela visita